Was über uns geschrieben wird
Nur der Name ist trotz Umbau und neuem Pächter geblieben. Die Küche will mehr sein als solider Standard und unterstreicht das bereits mit den Antipasti:
Darunter findet sich ein Tatar vom Schweizer Wagyu-Rind mit Büffelricotta, Parmesan und Rucola, geröstetes Brot mit warmen Meeresfrüchten oder grillierter Oktopus mit sautiertem Fenchel, Taggiasca-Oliven und Kapern. Leicht und ab-wechslungsreich, wie in Italien eben...

Schönes Restaurant, mit sehr feinem italienischem Essen. Ich war das 1. Mal hier und werde bestimmt wieder kommen, wenn ich in der Nähe bin, obschon ich aus der Region Winterthur komme. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service. Absolut weiter zu empfehlen. Top!!! Mille grazie!!!.

Als Geschmacksexplosion entpuppt sich – eine simple geröstete Brotscheibe mit Meeresfrüchten als Vorspeise. Italienisch korrekt nennt sich das dann Crostone di pane frutti di mare in umido. Einfach, gut, bravissimo.

“Una serata meravigliosa con un servizio attento e un pasto di alta qualità. Grazie ancora"
.

Er genoss die «Tagliolini mit Riesencrevetten» mit einem Glas Vistamare Toscana IGP von Ca’Marcanda, während er mit Gastgeber Paolo Caso ins Gespräch kam.

"Es wurde mir empfohlen und ich kann es nur noch weiterempfehlen.
Alles top. Vom Service bis zum Ambiente."
